Czym jest białko bez laktozy?
Białko stanowi jeden z trzech podstawowych makroskładników, a odpowiednia podaż związku jest niezbędna do właściwego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Chętnie wykorzystywanym suplementem diety są odżywki białkowe, będące wartościowym źródłem protein, jednak coraz częściej na sklepowych półkach można znaleźć również białko bez laktozy.
Białko bez laktozy to suplement diety pozyskiwany metodami podobnymi do tych, które są wykorzystywane podczas opracowywania klasycznych odżywek proteinowych, z uwzględnieniem dodatkowego procesu, polegającego na usunięciu laktozy, zwanej również cukrem mlecznym. Do białek pozbawionych laktozy można zaliczyć także preparaty, które naturalnie nie zawierają niepożądanego związku, wśród których na szczególną uwagę zasługują albuminy białka jaja, białka wołowe czy też proteiny roślinne.
Białko bez laktozy - dla kogo?
Białko bez laktozy to odżywka proteinowa wyróżniające się bogactwem cennego makroskładnika, która jest pozbawiona cukru mlecznego. To preparat stworzony z myślą o konsumentach zmagających się z nietolerancją laktozy, który może okazać się wartościowym wsparciem również w gronie osób z wrażliwym układem pokarmowym. Odżywki proteinowe pozbawione laktozy mogą być świetnym rozwiązaniem w gronie sportowców z zespołem jelita drażliwego czy wśród osób cierpiących na SIBO, które korzystają z diety low-FODMAP.
Jakby tego było mało, białko bez laktozy może być z powodzeniem stosowane przez zdrowych sportowców, którzy poszukują innowacyjnych rozwiązań i chcą wypróbować mniej konwencjonalne, dostępne na rynku suplementy proteinowe, a także może okazać się świetnym pomysłem wśród osób aktywnych fizycznie stosujących dietę redukcyjną.
Odżywka białkowa bez laktozy - jaką wybrać?
Wśród odżywek białkowych bez laktozy można znaleźć wiele różnych preparatów, jednak na szczególną uwagę konsumentów zasługują produkty, takie jak:
- Białka wołowe, które stanowią pełnowartościowe źródło protein, a jednocześnie nie zawierają cukru mlecznego. To produkty charakteryzujące się bogactwem cennych aminokwasów, które są łatwo przyswajalne w organizmie człowieka.
- Białka jajeczne, znane również jako albuminy białek jaj, które stanowią produkty bezlaktozowe o świetnej rozpuszczalności. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, iż jajka są popularnym alergenem, dlatego też albumina białka jaja nie dla każdego konsumenta może być dobrym rozwiązaniem.
- Białka roślinne, czyli proteiny pozyskiwane z roślin, wśród których szczególnym zainteresowaniem cieszy się izolat białka grochu, izolat białka sojowego czy izolat białka dyni oraz białko konopne. To preparaty stworzone z myślą o wegetarianach i weganach, które mogą być pomocne również wśród osób aktywnych fizycznie z nietolerancją laktozy czy innymi nietolerancjami pokarmowymi.
Suplementy proteinowe bez laktozy różnią się między sobą nie tylko rodzajem wykorzystanego białka, ale również pojemnością i wariantem smakowym oraz obecnością dodatkowych składników i ceną. Odpowiednie dopasowanie bezlaktozowej odżywki białkowej wykorzystywanej podczas codziennych aktywności wymaga więc skrupulatnego przeanalizowania codziennego jadłospisu i zależy od osobistych preferencji, tolerancji i upodobań sportowca.
Wysokiej jakości białko bez laktozy można znaleźć wśród produktów marki OstroVit, która proponuje konsumentom szeroki wybór starannie wyselekcjonowanych produktów. Decydując się na bezlaktozową odżywkę OstroVit możesz mieć pewność, że dostarczasz do organizmu to, co najlepsze!
